こんばんは。
先日、恵比寿のアニマリベラでお食事してきました。
とても素敵なエントランスで、さすがお洒落な街のレストランという印象を受けました♡
アニマリベラについて
エントランスから内装まで、強いこだわりを感じるアニマリベラ。
まさに「隠れ家」を思わせるレストランです。
一歩店内に入るだけで現実を忘れさせるデザインに吸い込まれます。
カラオケ付き部屋もあるので、お料理と一緒に楽しめる空間です。
なによりお料理!
他では味わうことができない特別なお料理をご紹介します。
お店全体がお洒落で洗練されたデザイン

エントランスからすでにお洒落さが伝わってきますが、扉を開けて階段を降りるとそこには別世界が広がっていまして、また感動がありました。

とてもオシャレな螺旋階段が出迎えしてくれます。おそらくデザイナーズなのでしょう。設計が素晴らしいです。

インテリアもこだわりを感じさせる空間
テーブルセッティングも素敵です。
洗練された空間でゆっくり優雅なひとときを過ごせます。大人数の対応も可能で尚且つ2階には秘密基地のような個室も完備されています。

こちらのソファ席は女子会にピッタリ!女子受け抜群の仕様となっております。

最初から最後までワクワクするディナーコースに感動
この日はシェフの特別ディナーコースを頂きました。
前菜からドルチェまで繊細な仕上がりで最初から最後までワクワク感がありました。
ディナーコースのメニュー

彩りが華やかで大人な前菜からスタート
前菜の盛り合わせ(お部屋が暗めのためお写真も実際の色と少々異なっています、ご了承下さいませ)

サラダは、他では楽しめない食感
カリカリに仕上がっており、食感が市販のものとは全く違います!一度是非お召し上がり頂きたい。そしてボリュームもあるので満足度高いです。

薫り高くてもっちもちのパスタ
ポルチーニ茸のパスタ。こちらは非常に薫り高いです。
もっちもちの麺にも感動です。ソースと麺の相性が絶妙でバランスが非常に良い。もちろん濃厚ではありますが、胃にもたれる感じは全くなくペロッと食べられちゃいます。

メインは本格ローストビーフ
この日のメイン料理はローストビーフ。粒マスタードとの相性抜群。ここで使われている粒マスタードもよそとは一味違う本格的なものでした。
低温でじっくり焼成された、こだわり抜いた逸品です。
ルッコラが添えられており、お洒落な盛り付けです。

〆のデザートはティラミス
ティラミスと言えば濃厚なイメージありますが、あっさりとしたお味で食べやすくてビックリです♡
もちろん珈琲との相性も抜群でした。この組み合わせは間違いないですね。イタリアンの〆は必ずティラミスです。正直ティラミスでそのお店のレベルまで少々分かってしまうかも!?と思う程です。

その他のお部屋、設備もご紹介
ここからは2階のご紹介。螺旋階段を昇ると秘密基地もあります。
芸能人もお忍びでいらっしゃるそうですよ。今話題のSまで!!
こちらのソファ席かなりVIP感ありますよね。

こちらはカラオケルーム。
完全個室で防音もバッチリ!もちろん芸能人の方も利用されるそうです。

お洒落で大人の社交場としても利用出来るアニマリベラ。今回初めてお邪魔させて頂きましたが、個人的にかなり気に入りました。
恵比寿でのデートや女子会にピッタリ!かなりオススメです。男性目線で言ったら、これからお付き合いしたい女性を連れて行ったら良い雰囲気になれること間違いなしかも!?私だったら、こちらのお店に連れて来られたらイチコロかも(笑)
アニマリベラのお店情報
店名 | アニマリベラ (Anima Libera) |
ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、バー |
予約・お問い合わせ | 050-5869-5048 |
住所 | 東京都渋谷区広尾1-9-19 FLEG広尾FUSE B1F |
交通手段 | JR恵比寿駅東口(正面エスカレータ方面)出口から徒歩約8分 東京メトロ恵比寿駅2出口から徒歩約9分 恵比寿駅から617m |
営業時間 | [火~木] 18:00~3:00 Food 23:00(L.O) Drink 翌2:30(L.O) [金•土] 18:00~4:00 Food 23:00(L.O) Drink 翌3:30(L.O) [日] 18:00~24:00 Food 23:00(L.O) Drink 23:30(L.O) 日曜営業 |
定休日 | 月曜日 |